Niklas Larsson Clementi är ett italienskt varumärke som ofta nämns när man pratar om “riktiga” utomhusugnar för pizza, bröd och långkok. Företaget grundades i Fabriano i regionen Marche och har sina rötter i en mer traditionell ugnskultur, där vedeldning och värmelagring står i centrum. Enligt Clementi själva startade allt 1975, när Clementino Clementi byggde upp verksamheten som … Läs mer
Princess är ett nederländskt varumärke inom små hushållsapparater som ofta dyker upp när man söker en prisvänlig pizzaugn för hemma. Märket grundades i Breda 1994 och är idag en del av Smartwares Group, med tydlig ambition att göra vardagens köksmoment enklare och mer “sociala”. Det märks i deras breda sortiment: Princess har historiskt inte varit … Läs mer
Ooni är ett av de mest etablerade namnen inom moderna pizzaugnar och har i praktiken varit med och skapat kategorin “portabel högtemperatursugn” för hemmabruk. Enligt Oonis egen varumärkesberättelse lanserade de världens första portabla pelletspizzaugn 2012 och byggde sedan vidare på idén att pizzeriagräddad pizza ska vara möjlig i en vanlig trädgård eller på en altan. … Läs mer
Panetti är ett varumärke som i Sverige främst blivit känt för sin elektriska pizzaugn Pizzetta Primo, och positionerar sig tydligt mot dig som vill få “pizzeria-känsla” utan att behöva gasolflaska eller vedhantering. I stället för att ha ett stort antal pizzaugnsmodeller har Panetti i nuläget ett mer kuraterat sortiment där en huvudprodukt kompletteras med relevanta … Läs mer
Det är en sak att läsa om olika typer av pizzaugnar, men det är en annan att se dem i aktion. I den här artikeln tittar vi närmare på hur olika typer av pizzaugnar presterar i hemmiljö. Vi har intervjuat tre hemmapizzabagare som delar sina erfarenheter av att använda en gasol-, vedeldad respektive elektrisk pizzaugn. … Läs mer
Att ha en pizzaugn i hemmet är en fantastisk lyx för varje pizzaälskare. Men för att hålla ugnen i toppskick och säkerställa att den alltid levererar de bästa resultaten, är det viktigt att du tar hand om den ordentligt. Här är en steg-för-steg guide till hur du bäst underhåller din pizzaugn. 1. Rengöring efter varje … Läs mer
Välkomna till vår köpguide med bäst i test av pizzaugnar. Allt fler inser vilken trevlig grej det är att samlas och knåpa ihop sina egna pizzor och baka dem i hemmamiljö. Vi hoppas du ska få bra inspiration med vår tips och tester. /Fredrik